Paviljonai su kepsnine: pasirinkti modelius su virykle

Nėra jokių abejonių, kad nešiojamieji liemenėlės visada turės pranašumą dėl jų kompaktiškumo ir lengvumo. Be to, jie nėra susieti su konkrečia vieta ir neturi didelių išlaidų. Tačiau mažai tikėtina, kad tokie prietaisai gali pakeisti pilnavertės viryklės, kuri tapo absoliučiu savininkų pasididžiavimu ir bet kokio vasarnamio puošmena, šilumą ir komfortą. Be to, paties pavėsinės parinkimas ir statyba taip pat nėra lengva užduotis. Šis straipsnis padės rasti atsakymus į klausimus apie konstrukcijos tipą, jo gamybai reikalingą medžiagą, stilių ir statymo vietą.

Viena iš svarbiausių priežasčių, kodėl pasirinkta pavėsinė su virykle, yra galimybė patogiai virti maistą atviroje ugnyje, taip suteikiant unikalų skonį. Ir fantazijos skrydis negali baigtis banalią mėsą. Tai gali būti kiti patiekalai: sriubos, rūkyta mėsa, daržovės. Tuo pačiu metu minimalus atstumas tarp kepsninės ir stalo.

Ir nepamirškite, kad tokia struktūra yra rimta priežastis nesirūpinti, kad dėl blogų oro sąlygų visi planai sumažės.

Prieš pastatant pavėsinę su virykle, svarbu susipažinti su kai kuriais niuansais:

• Labai svarbu apskaičiuoti tikslius pastato parametrus, nes, be to, kad pati viryklė užims gana platų plotą, būtina palikti laisvą erdvę aplink jį, tokiu būdu suteikiant ne tik erdvę baldams, bet ir mąstyti, kiek žmonių bus apgyvendinti.
• Būtina atsižvelgti į saugumą, atidžiai parenkant saugias statybines medžiagas.
• Nepamirškite apie oro sąlygas. Pergolės baldakimu turėtų apsaugoti nuo šlaito.

• Pamatas turi būti virš stovinčio vandens lygio.
• Atstumas nuo krosnies iki degių medžiagų - nuo trijų metrų.
• Galiausiai pačios krosnies dydis turėtų būti nustatomas pagal savininko pageidaujamas funkcijas.

Tradiciškai pavėsinės gali būti skirstomos į šiuos tipus:

• Atviras (vasaros) pavėsinė tiems, kurie atvyksta į šalį tik sodinimo ir derliaus nuėmimo metu. Tai vadinamosios stogeliai ir rotundos, nesusijusios su sienų buvimu. Jie yra laikomi paprasčiausia statyboje ir nereikalauja specialių įgūdžių. Skirta palankioms oro sąlygoms ir nereikalaujama naudotis ryšiais. Labiausiai elementarūs variantai su atramomis ir stogu.

• Pusiau uždaras pastatas tiems, kurie vis dar priklauso nuo oro sąlygų. Tai yra populiariausia pavėsinė, skirta sodybai organizuoti. Tai klasikinės medienos ir suklastotų konstrukcijų struktūros. Be to, gelbėjimas iš vėjingų orų ir privačių kritulių bus stiklo sienos ir pakabinamos lubos. Nors dažnai apsiriboja tik užuolaidų buvimu.

• Uždaras (žiemos) pavėsinė skirtas visam sezonui. Priešingai nei atvira, turi būti sienos, ryšiai ir baldai. Tai pilnaverčiai namai su langais, durimis, virtuvės erdve ir vieta poilsiui. Statybinėms medžiagoms gali būti naudojamos įvairios, nuo paprastos plytos iki baigtų rėmų konstrukcijų. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas fondo patikimumui.

Klasifikuojant pavėsines pagal funkcinę krosnies paskirtį, pastatus galima suskirstyti į tris tipus.

Tiksliai, su mini krosnele.Šis įrenginys leidžia gaminti ne tik kebabus ar keptas daržoves, bet ir košė arba blynus. Pažymėtina, kad tokios pavėsinės statyba yra gana sudėtinga ir jai reikia patarimų.

Skiriamasis šio prietaiso bruožas yra gaminių gamybos būdas - mėsos arba daržovių veršelių naudojimas. Čia tarp galimybių yra mobilios nešiojamosios konstrukcijos ir stacionarūs modeliai, dažniausiai įrengti tolimoje sienoje. Jie stato tokias krosnis iš plytų.

Skirtingai nuo brazier, čia gaminimo procesas vyksta ne ant stiebelių, bet ant lentynų, todėl šis variantas yra patogus, nes neturite laiko švaistyti mėsos pateikimo metu. Tačiau grotelių valymas yra daug sunkiau. Stacionariosios krosnies medžiaga taip pat tarnauja kaip plyta.

Renkantis pavėsinę su kepsnine, svarbu atsižvelgti į šiuos veiksnius su kepsniais:

• atvira ar uždara pavėsinė - jei pastatas yra uždarytas, privalomas vėdinimas yra privalomas;
• statybinės medžiagos;
• gaisro vietos;
• privalomas atidarymas arba, dar geriau, gaubtas stoge;
• Laisva vieta prie grotelių ir kepsninės ne mažiau kaip 3 m.

Tai yra tinkamiausias variantas uždarytoms pavėsinėms, kurios gali būti žiemos metu.

Teigiami požymiai:

• patvarumas ir patikimumas;
• besąlygiškas visos svetainės apdaila;
• funkcionalumas (gali būti naudojamas kaip viryklė, rūkykla, kepsninė);
• židinys šiltų bet kokiu oru.

Tačiau tarp visų privalumų yra ir neigiamų pusių:

• ne gabenamumas;
• didelės statybos sąnaudos (be to, pageidautina kreiptis į profesionalą);
• statyba užtrunka ilgai;
• reikia daug medienos kuro;
• rūkyti

Visų pirma, pavėsinės katilas yra susijęs su kvapniais pilafais. Tokiu atveju pati viryklė yra pastatyta stačiakampio formos su skylute viršuje, į kurią įdedamas apvalus puodelis, katilas, ir maža durų pusė malkoms ar kitam kurui.

Šioje orkaitėje pagaminti produktai garsėja savo ypatingu skoniu ir kvapu. Ypatingas bruožas neįprasta puodelio forma yra plati apačia ir susitraukimas į kaklą. Privalumas yra tai, kad mėsą tandoriuje nereikia išpjauti ir apsisukti, jis pakabinamas ant sėklų ir taip pat kepti. Po židiniu privaloma pastatyti nedidelį podiumą, kuris kartu bus ir dugnas.

Jame yra orkaitė, grilis ir viryklė. Toks įrenginys leis jums visiškai perkelti virimo procesą iš užklijuotos virtuvės ir gaminti beveik bet kokį patiekalą atvirame ore. Dėl statybos reikia kreiptis į ekspertus.

Vienas iš ateities pavėsinės medžiagų asortimento yra būtinas, atsižvelgiant į tai, kokiu metų laiku planuojama jį naudoti. Dažniausiai savininkai pirmenybę teikia atviriems paviljonams dėl mažesnių išlaidų. Apsvarstykite pagrindines poilsio zonų statybos medžiagas.

Jis yra laikomas ekologiškiausiu ir lankstiausiu medžiagų apdorojimo požiūriu. Taip, ir tai gali atrodyti darniau priemiesčio išorėje. Nepaisant to, kad mediniai pavėsinės yra gana lengvi, būtina turėti pamatą, kuris taip pat reikalingas stacionariai viryklei sumontuoti.

Medienos medžiagos:

• mediena;
• rąstai;
• lentos;
• reiki.

Tokių pastatų trūkumai:

• didelis jautrumas drėgmei, ugniai ir kenkėjams;
• nuolatinis konstrukcijos apdorojimas antiseptikais, lakais ir impregnavimu;
• Grilis arba kepsninė, pavėsinė pavėsinė.

Svarbus šių medžiagų privalumas yra jų patikimumas ir ilgaamžiškumas, o svarbiausia - priešgaisrinė sauga. Tokiems pastatams nereikia jokios specialios priežiūros ir truks ilgai. Taip, ir akmuo suteikia vietai prabangią išvaizdą.

Dėl tokios pavėsinės galite naudoti:

• granitas arba marmuras (atsparus daugeliui sąlygų, bet labai brangi medžiaga);
• smiltainis (turi pranašumą dėl mažų kainų ir daugelio atspalvių);
• akmens akmenys arba griuvėsiai (dažnai naudojami pamatui, suapvalinta forma);
• dirbtinis akmuo (vienas iš ekonomiškiausių variantų, nes medžiaga beveik nesiskiria nuo natūralaus akmens).

Neabejotinas tokio struktūros pranašumas yra aukštas stiprumas, vėjas nėra bijo. Be to, tokią pavėsinę galima įrengti be pamato. Tačiau nepamirškite, kad viskas priklauso nuo dizaino. Sunkiems paviljonams vis dar reikia asfalto pagrindo.

Taip, ir be gydymo čia taip pat negali, nes metalas yra atsparus korozijai.

Visur naudoti ir derinti medžiagas pavėsinės statyboje, kuri atrodo labai harmoninga.

Galite sujungti:

• medinė medžiaga;
• akmuo;
• plytos;
• metalo;
• atliekos.

Šiandien daugelis įmonių užsiima paviljonų statyba. Jie teikia statybos paslaugas ir bet kokio tipo raktų konstrukcijas. Trumpas 2-3 savaites, o dizainas paruoštas. Be individualaus projekto galima pasirinkti jau parengtą versiją iš jau atliktų darbų katalogo.

Renkantis bendrovę turėtumėte atkreipti dėmesį į garantijos teikimą ir galimybę dirbti be išankstinio apmokėjimo.

Be įvairių pavarų statybos, daugelis įmonių teikia paslaugas, skirtas jų įrengimui:

• kepsninės kepimui;
• kepsninės;
• ant grotelių;
• židiniai;
• krosnys ir kt.

Pasirinkus raktų surinkimo tvarką, paprasčiausias yra tai, ko negalima pasakyti apie taupymą.

Tačiau vis dar galite rasti tikrai gražią, aukštos kokybės ir patikimą produktą už nedidelį mokestį. Kai kurios įmonės teikia tinkamas ekonominės klasės galimybes.

Šis biudžeto dizainas yra nelygių strypų ir plonų turėklų stogelis.

Mažos kainos dėl:

• privalomo pagrindo išpylimo trūkumas, vietoj to gali būti naudojami mediniai blokai ar poliai;
• paprastas transportavimas ir išmontavimo galimybė;
• surinkimo paprastumas, leidžiantis atskirai įrengti pavėsinę, sutaupys iki 25% išlaidų;
• galimybė pasirinkti paslaugą „be grindų“, kuri sumažins pavėsinės kainą 15-20%, nes toks dizainas gali būti montuojamas tiesiai ant vejos arba padengtas griuvėsiais.

Dizaino „be sekso“ ekonominę versiją galima įsigyti iš 55 tūkstančių, su grindimis - nuo 61 tūkst. Rublių. Pažymėtina, kad deklaruojamos žemų kainų savybės neturi įtakos kokybei.

Visų pirma, turėtumėte nuspręsti, kur bus pavėsinė.

Tikrai kiekvienas savininkas turi savo nuomonę. Jei pagrindinis pastato tikslas yra sukurti ramybės atmosferą, pavėsinė yra geriau „prarasta“ nuošalioje sodo dalyje. Ir jei tai yra triukšmingų barbekiu bendrovių susitikimo vieta, geriausia vieta nėra toli nuo namų, kad šeimininkė neturi toli eiti. Tačiau norint išvengti tokių situacijų, iš priekio gali būti įrengta visa reikalinga virtuvės įranga, vanduo ir elektra.

Svarbu atsižvelgti ne tik į pavėsinės išvaizdą sodo išorėje, bet ir nuo to, koks kraštovaizdis atsidarys iš langų ar angų, taip sukuriant artimus ryšius tarp svečių ir gamtos.

Svarbus klausimas yra, kur namuose įrengti kepsninę. Dažnai patartina jį įdiegti į šiaurę arba į šiaurės rytus. Reikia prisiminti, kad krosnis turi būti apsaugota nuo vėjo poveikio.

Pradedant pavėsinės statybą, susipažinkite su pagrindo tipais:

• Dažniausiai - stulpelis. Šio pamato gylis artėja prie 90 cm, o stulpeliai bus 20-30 cm aukštyje nuo žemės. Ant plyšių, tada cemento skiedinio ir kitos poros statmenai dedama plytų pora.
• Jei pavėsinės pamatas yra pastatytas kartu su namo polių pamatu, tada tinkamas variantas yra sraigtiniai poliai.
• Gręžtinių polių galimybė papildomai kainuoja.
• Vienas iš sunkiausių laikomas sekliu pamatu, kurio gylis yra ne didesnis kaip 40 cm.
• Labiausiai patvari yra vientisa betono plokštė. Aukšta kaina pateisinama ilgaamžiškumu.

Paruošus pamatą, galite pereiti į kitą etapą. Grindys pilamos betonu, o numatoma vieta po virykle yra padengta metalo plokšte.

Grindys turi būti pagamintos iš nedegių medžiagų, nes išsiskyręs žmogus gali sukelti gaisrą. Jei medinė grindys yra senas svajonė, pageidautina uždengti ploto aplink viryklę.

Pavaizduota pavėsinės krosnies klojimo plytų seka. Pirmosios eilutės užpildo visą mangalo erdvę, o kita - sudaro malkų erdvę. Po krosnies pagrindo yra nustatyta kepimo anga, kuri paprastai yra septyni aukštai.

Krosnelės „ugnies šviesa“ gali būti šoninė gaisro kamera, kurios durys tuo pačiu metu reguliuoja patekimą į orą. Krosnies originalumas suteiks dekoratyvinių dekoratyvinių elementų įvairovę.

Kaip minėta pirmiau, dūmtraukio buvimas pavėsinėje su kepsnine yra privalomas. Jis atliekamas apvaliu klojimu ir iš vidaus išklotas metalu. Viršutinė pirštinės dalis yra paslėpta ypatingu persidengimu, neleidžiančiu kritulių patekti į ugnį. Akrilo lako naudojimas ant plytų bus išgelbėtas, jei neįmanoma dūmtraukio uždengti stogu.

Galutinis statybos etapas - stogo įrengimas. Ekspertai pataria naudoti pušies medienos su stačiakampiu skerspjūviu santvarų sistemą. Ant viršaus padengtas pasirinktos stogo medžiagos sluoksnis.

Tarp įvairių gamybos variantų pavarų, galite pasirinkti tinkamiausią. Labiau malonu būti pavėsinėje, gražiai dekoruotoje ne tik išorėje, bet ir viduje. Žemiau pateikiame populiariausias stilistines kryptis.

Šis architektūros stilius pasirodė kalnų pietinėje Prancūzijos dalyje ir sparčiai išplito visame pasaulyje.

Tokių pavarų bruožai:

• kokybiškos statybos, komforto ir patogumo;
• platus stogo užtvaras (gali būti daugiau nei metras);
• stogo nuolydis yra ne tik estetinis, bet ir praktiškas (šilumos izoliacija dėl sniego kaupimosi);
• karnizo platuma;

• vidaus apdailos apribojimas (galimi medžioklės trofėjai ar žolės vainikai);
• pagrindinės spalvos yra natūralus akmuo ir mediena (jei vis dar norite ryškių spalvų, puikus papildymas bus raudonas, terakotas, oranžinis);
• tik medinės grindys ir sijos (ir jos nėra dažytos);
• grindys yra pagamintos iš neapdorotos medienos ar akmens.

Tokie pastatai pasižymi glaustomis, teisingomis ir suvaržytomis linijomis.

Savybės:

• aiški proporcinga šešių ar keturių pusių bazė;
• paprastas stogas;
• medžiagos yra marmuras, medis, akmuo;
• pastelinės natūralios spalvos;
• interjero dekoracijoje - medinės grotelės, kaltiniai elementai;
• šviežios gėlės ne tik aplink pavėsinės perimetrą, bet ir viduje.

Dažniausiai Japonijos ir Kinijos krypties priemiesčiuose.

Charakteristikos:

• maksimalus susiliejimas su gamta;
• pirmenybė teikiama rezervuaro vietai;
• teminio dekoro patalpos dizaino, taip pat sodo aplink pavėsinę;
• konstrukcijos aukštis viso sklypo fone

• tik natūralios medžiagos, pvz., akmuo, bambukas, cukranendrių;
• daugiasluoksnė danga su kampais, suapvalinta į viršų;
• pagrindinės spalvos - pastelė, vandens lelijos atspalvis, šviesus beržas, ryžių popierius, sakura spalvos;
• minimalizmas ir dizaino laisvė;
• užuolaidos sukurti asmeninės erdvės poveikį;
• baldų praktiškumas.

Šiuolaikinio pavėsinės dizaino idėjų kontrastas yra gana spalvingas.

Jie išsiskiria:

• derinant medžiagas - tuo pačiu metu jis gali būti tiek plastikas, tiek stiklas, metalas arba mediena;
• aiškus glaustumas ir sudėtingumo trūkumas;
• įvairiausių spalvų.

Žinoma, labiausiai paplitusi versija name statybos - Provanso stiliaus.

Šis stilius neturi nieko bendro su juo:

• archajiškas ir išmatuotas dizainas;
• erdvumas ir bendra konstrukcija;
• papuošimo paprastumas;

• restauravimo baldai (gali būti austi arba mediniai, su sriegiu);
• šviesūs atspalviai, specialiai nepagrįstai pritaikyti;
• daug dekoratyvinių objektų (vazos, paveikslai, rinkiniai).

Rafinuotas pavėsinė su įmontuotu orkaitės kompleksu - tandoor.

Minibarizmo pavėsinės su kepsnine.

Orkaitės vakarienė.

Žiemos pavėsinė su kepsnine.

Modernus rėmas.

Metalo pavėsinė su tandūra.

Kaip padaryti, kad pavėsinė ant grotelių būtų pati, žr. Šį vaizdo įrašą.