Dujų degiklių įrenginys, privalumai ir gamyba

Kiekvienas mėgsta kempingą su kebabais ir kepta vištiena. Norint ją organizuoti, jums reikia brazier. Daugeliu atvejų tokios struktūros veikia su malkomis ar anglimi. Neseniai vis labiau įmanoma patenkinti dujų tiekimo galimybes. Šios naujovės privalumus įvertins daugelis.

Nepaisant to, kad dujų griliai pasirodė gana neseniai, jie įgijo populiarumą tarp sodybų sklypų ir kaimo namų savininkų.

Tokių grilių privalumai yra didžiulis:

• skrudinimo mėsos kokybė yra aukščiausios klasės, tačiau jis nėra kvapas dūmų ir ugnies, kuris kai kuriems gali būti minusas;
• maistui, gaminamam ant dujinės grotelės, minimalus kenksmingų medžiagų kiekis;
• Kepimo metu galite reguliuoti temperatūrą;
• Mangalui šildyti reikia optimalios temperatūros;
• virimo procese nėra suodžių ir dūmų;
• Tokį grilį galite padaryti savo rankomis;

• konstrukcijos įrengimui nereikia ekspertų patarimų;
• patogu naudoti dujotiekį bet kuriuo metų laiku;
• galimas naudojimas namuose;
• prietaisas nekenkia aplinkai ir aplinkai;
• su brazieriu, nebus jokių sunkumų;
• patogumas ir paprastumas.

Svarbu stebėti įrangos sveikatą. Sienų dėžė turi būti sumontuota ant priekinės pusės. Atitiktis visiems reikalavimams eksploatacijos metu leis jums mėgautis prietaisu daugelį metų.

Visi dujų grotelių dizainai gali būti suskirstyti į keletą tipų, priklausomai nuo dydžio ir paskirties. Įterpti modeliai yra plačiai naudojami restoranuose ir kavinėse, tačiau juos galima naudoti namuose. Šie įrenginiai yra profesionali įranga. Įdėtos struktūros yra prijungtos prie centrinės dujų tiekimo sistemos. Ypatingas bruožas yra jų aukštas našumas.

Dažniausias ir populiariausias yra nešiojamų dujų grotelės. Patogiausiam judėjimui dizainas sukurtas ant specialaus krepšelio. Šis įrenginys turi patogią vietą dujų balionui. Šonuose yra lentynos ir dėžutė, skirta įvairiems pagalbiniams įrankiams, pavyzdžiui, žnyplėms.

Labiausiai kompaktiškas dydis turi turistų grilius. Dėl nedidelio dydžio ir nedidelio svorio jie lengvai gabenami iškyloje, kelionėje. Pažymėtina, kad šio tipo dujų grotelių našumas yra daug mažesnis nei kolegų. Todėl toks įrenginys tinka tik mažai įmonei, ne daugiau kaip 6-8 žmonėms.

Atsižvelgiant į mobilumo laipsnį, dujinė grotelė gali būti stacionari, judanti arba sulankstoma.

1. Stacionarios konstrukcijos. Įrengimas atliekamas toje vietoje, kur yra naudojamas smulkintuvas. Konstrukcijos kojos tvirtai betonuojamos žemėje, kad būtų išvengta prietaiso pakreipimo. Kad prietaisas būtų patogiau prižiūrimas, skrudintuvas turi būti nuimamas.
2. Mobiliosios parinktys. Šio gaminio montavimas atliekamas nedelsiant, visos dalys yra tvirtai pritvirtintos. Pjūklo judėjimas atliekamas rankiniu būdu arba naudojant krepšelį. Įrengus nešiojamą grotelę, reikia atlikti reikalingus darbus.
3. Sulankstomas dizainas pagamintas iš dujinės viryklės. Tokie modeliai yra kompaktiški, skirti gaminti ant pikniko, ne namuose. Šį kepurėlį sudaro keli atskiri fragmentai, kurie dėl savo mažo dydžio gali būti dedami į bet kurio automobilio kamieną.

Grilis, pagamintas rankomis, yra gana paprasta. Metalo dėžutė yra pagrindas. Dėl savo gamybos geriau naudoti ketaus. Pritvirtinkite kojas prie dėžutės. Dėžutės apačioje, centre, yra degiklis, 10 cm aukštyje nuo jo sumontuotas grilis. Dujos tiekiamos į degiklį per žarną, iš specialaus cilindro.

Be to, šildymui reikalinga speciali metalo plokštėužtikrinti, kad kepsninė veiktų esant žemai oro temperatūrai. Dėžutės plotis turi atitikti standartinius lankstymo grotelių matmenis.

Profesionalūs dujotiekiai skiriasi. Tokios įrangos konstrukcijoje yra tinkamų matmenų dėžutė, skirta dideliam produktų skaičiui paruošti. Prie dėžutės prijungtas didelis tūrinis dujų balionas. Tokia įranga naudojama kavinėse ir restoranuose, kurie specializuojasi kebabų ir keptos mėsos paruošime. Konstrukcijos ilgis svyruoja nuo vieno iki trijų metrų, plotis - apie 80 cm.

Gamintojai siūlo specialius kompaktiškus dujų prietaisus, skirtus naudoti namuose. Šiuose mini griliuose įrengtos sulankstomos kojos, skirtos lengvam transportavimui. Komplekte yra specialus dujų kasetė. Prietaisas užtikrina nuolatinį dulkių siurblio veikimą dvi su puse valandos.

Tarp daugelio rinkos pasiūlymų galima identifikuoti dujų grotelių gamybos lyderius.

• BeefEater (Australija). Įmonės kepimo grotelės yra saugus šildymo būdas: dujiniai degikliai šildo metalines plokštes. Ekonomiškas ir patvarus pasirinkimas.

• Weberis (JAV). Kompanija siūlo tiek mažus, tiek paprastus nešiojamus šašlykinius patiekalus, taip pat groteles su 3-6 degikliais, pjaustymo lenteles, papildomas virykles šoniniams patiekalams ruošti, elektrinius iškirpimus.

• Cobb (Pietų Afrika). Neįprastos kompaktiškos sėdynės. Ši parinktis sveria tik 4,5 kg, atrodo vidutinio dydžio puodą. Jame yra grotelių, rūkalių, orkaitės, garlaivio ir viryklės funkcijos.

• Campingaz Rotario (Prancūzija). Prekės ženklo produktai yra lengvai valdomi. Grilis yra kompaktiškas, bet gana galingas. Tai didelis paklausa tarp kepsninių gerbėjų gatvėje.

Šiuolaikinėse parduotuvėse galite lengvai įsigyti bet kokį dujų grotelių modelį. Gamintojai siūlo platų įvairių modelių, dydžių ir formų asortimentą. Tačiau tokio dizaino gamyba su savo rankomis žymiai sutaupys šeimos biudžetą. Svarbu, kad kuriant naujas žinias ir įgūdžius būtų galima įgyti.

Pirmiausia reikia paruošti vietą. Grilis įrengimo vieta turi būti plokščia. Kaip pagrindas pagrindui, galite naudoti paprastas grindinio plokštes, smėlį arba smulkų žvyrą.

Specialioms patalpoms ruošti, norint įrengti dujų kepsnį, reikia atkreipti ypatingą dėmesį ir laikytis visų saugos priemonių. Kambario grindys ir sienos turi būti padengtos specialiomis ugniai atspariomis medžiagomis. Šiems tikslams tobulas keramikos, plokščiojo skalūno arba alavo plytelių.Jūs galite įdiegti specialias pertvaras naudodami gazuotą betoną ar kitą tinkamą medžiagą. Grotelės turi būti saugiai nutolusios nuo degių objektų.

Kitas žingsnis - pasirinkti dizaino medžiagą. Jei yra senas dujinė viryklė, galite naudoti pagrindinę plokštę arba orkaitę. Tai labai supaprastins mangalo gamybos procesą. Pasirinkus medžiagą, turite parengti schemą ir apskaičiuoti reikiamą žaliavų kiekį barbekiu gamybai. Tik baigus visus parengiamuosius darbus galite pradėti statyti.

Pirmiausia reikia gręžti mažą skylę plokštės apačioje. Tai padės surinkti visus riebalus, kurie išsiskiria kepant mėsą. Tada jums reikės pritvirtinti specialų vamzdį prie gautos skylės. Turi būti pritvirtintas lankstus vamzdelis. Šis prietaisas padės užtikrinti švarą ir konstrukcijos viduje, ir po jo.

Po to būtina paruošti pagrindą kepimo kameros rėmo pavidalu. Tam pakanka suvirinti kelis metalinius kampus. Viršutinis konstrukcijos rėmas turi būti tam tikro dydžio, kad būtų galima kuo tiksliau sumontuoti viryklę ir viryklės šonus.

Optimalus brazierio kojų aukštis yra apie 70 cm. Konstrukcijoje 10 cm aukštyje nuo žemės bus įrengta speciali dujotiekio bazė. Norėdami tai padaryti, reikės suvirinti armatūrą prie brazier kojų reikiamu lygiu.

Kai baigsite ankstesnę užduotį, galite pradėti gaminti brazierio šonus ir apačią. Tinkamiausias plokščių aukštis yra apie 20 cm, paruoštos dalys turi būti suvirintos kartu. Po to konstrukcijos dugnas įterpiamas tarp šonų ir kruopščiai tvirtinamas suvirinimo būdu.

Mažos skylės turi būti išgręžtos apatinėje dalyje, jos turėtų būti kas 7 cm, tuo pačiu metu būtina užtikrinti, kad angos nebūtų virš degiklių. Viršutiniame krašto krašte reikia padaryti trikampio formos gabalus. Svarbu, kad priešgaisrinės reguliavimo rankenėlėms būtų sukurtos specialios angos.

Plieninio dangčio dangtelis turi būti išimtas iš plieno lakšto. Darbo ruožo kraštai turi būti sulenkti. Ant dangčio yra fiksuota rankena. Jo apdailai naudojamos specialios ugniai atsparios medžiagos. Dangtelis turi turėti plyšius ir grotelių rankenas.

Kai dažai yra sausi, galite pradėti montuoti gaminį ir iš karto jį išbandyti. Montavimą reikia pradėti įrengiant rėmelį, kuris yra suderintas ir fiksuotas. Dujinė viryklė be viršutinės plokštės yra pritvirtinta prie rėmo ir pritvirtinta specialiomis tvirtinimo detalėmis. Skrudintuvas yra pritvirtintas prie dujinės viryklės. Po to būtina patikrinti mangalo stabilumą.

Dujų balionas dedamas ant specialiai paruošto pagrindo.Prijungia prie grotelių viryklės. Po to galite įjungti dujas ir kepti mėgstamus kebabas ar mėsą.

Modernus sodo grilis - patikimas ir praktiškas dizainas. Bet koks atitinkamo grotelio modelis yra gana lengva prižiūrėti ir nereikalauja didelių pastangų išlaikyti paviršių. Pakanka tik po kiekvieno naudojimo kruopščiai išvalyti struktūrą nuo suodžių. Prieš kiekvieną grilio pradžią būtina patikrinti visas jungtis.

Kaip gaminti dujų groteles (ar kepsnines) su savo rankomis, žr. Kitą vaizdo įrašą.