Kaltiniai braziers: savybės ir gražūs dizaino pavyzdžiai

 Kaltiniai braziers: savybės ir gražūs dizaino pavyzdžiai

Skrudintos mėsos kvapas su dūmais negali būti painiojamas su kitu. Skanūs, kvapni ir sultingi kebabai gali būti virti šiltą vasaros dieną arba bet kuriuo metų laiku, turintys fiksuotą ar nešiojamą grotelę. Kaltiniai barbekiu laikomi įdomiausiais.

Savybės

Skrudintą mėsą galite virti įprastu būdu keptuvėje arba orkaitėje, bet kvapni kebabas, virti ant grotelių, yra daugiau nei tik skanus patiekalas. Tokių patiekalų ruošimas yra įdomus procesas, kuriame nėra smulkmenų. Jo laivo meistras juos ruošs elegantiškuose patiekaluose, tarnaus virti mėsą ant lėkštės. Kebabas, virti ant kaliojo ketaus grotelių, papildys bendrą vaizdą ir padarys likusią gražesnę.

Kvalifikuoto meistro padirbtas brazier yra tikrai meno kūrinys. Tokie modeliai yra pagaminti pagal užsakymą, jums tereikia pateikti brėžinį ir eskizą, pagal kurį kalvė gali realizuoti idėją ir atlikti darbą.

Grotelės dažnai įrengiamos dachos sklypuose arba privačiuose namų ūkiuose. Toks originalus dalykas puikiai tinka bet kuriam kraštovaizdžiui ir džiaugsis funkcionalumu.

Jei norite gaminti kaustytomis grotelėmis, naudokite:

  • Labai patvarūs metaliniai lakštai.
  • Storas nerūdijantis plienas. Tokia medžiaga puikiai susidurs su labai aukšta temperatūra, kurią gaminys patiria virimo metu.
  • Ketus, kuris taip pat turi didelį atsparumą aukštai temperatūrai ir nebijo ugnies. Tačiau ketaus liemenėlės turi savo savitumą - jei paviršius yra labai kietas, ant jo gali atsirasti įtrūkimų. Darbas su šiuo dizainu turėtų būti atsargesnis.
  • Karščiui atsparus plienas yra dažniausiai naudojamas variantas, geriausias pagal kainos ir kokybės santykį.

Jei brazier yra pagamintas iš mažiau patvarių medžiagų, jis greitai sudegins. Šis produktas yra naudingas tik retai ruošiant kebabas. Jei mėsa su dūmais ir kepsnine dažnai ruošiama stalui, verta rinkti suklastotus dizainus iš patvaresnės medžiagos.

Šie modeliai skiriasi savo dizainu ir funkcionalumu. Gaminant kapitoną remiasi kliento eskizai. Dažnai pagal jo pageidavimą gaminami papildomi priedai, pavyzdžiui, kepsninės. Dažnai suklastoti kepsninės yra stacionarios, jie gali įrengti stogą arba jie dedami į kalvotą pavėsinę. Ypatingas bruožų bruožas yra jų unikalus vaizdas, kurį gali sukurti jų amatų meistrai.

Meno kalimas leidžia gaminiui suteikti įvairias ir keistas formas. Tokie suklastoti gaminiai visada bus tinkami ir patrauklūs.

Dizaino tipai

Iki šiol galite rasti įvairių rūšių kepsnines, kurios gaminamos kalimo būdu.

Nešiojami

Šie dizainai yra brazier, kuriuos galima lengvai perkelti į bet kurią vietą. Tokie produktai nėra sunkūs, jie gali būti gabenami automobilio bagažinėje, kad būtų galima grotelėmis gaminti kebabas. Nešiojamosioms konstrukcijoms retai naudojamas elegantiškas suklastotas garbanos ir neįprastas dizainas su originaliais elementais. Dažniausiai tokie dizainai yra tiesiog funkcionalūs, be nepagrįsto dizaino.

Nešiojami statiniai gali turėti sulankstomas kojas., jie yra lengvai nuimami ir nuleidžiami į bet kurią vietą, saugojimo metu jie užima nereikšmingą vietą.Toks sulankstomas brazier yra tinkamas duoti, eiti į gamtą.

Kaltiniai statiniai gali būti priskirti prie suklastotų gaminių ant ratų - juos lengva sukti iš sandėlio ir po naudojimo paslėpti.

Stacionarus

Stacionari konstrukcija nėra naudojama vežimui, tai yra klasikiniai sultingos mėsos virimo modeliai, turintys atvirą viršų.

Stacionariems statiniams naudokite plieną arba ketaus.

Labai patogu, jei netoliese yra pjaustymo stalas mėsos produktams ir daržovėms, patogios lentynos, indų spinta, malkos krepšelis taip pat nebus nereikalingas.

Stacionarūs dizainai yra įspūdingiausi., jie gali būti suprojektuoti įvairiais originaliais būdais, pavyzdžiui, vežimėliu, prabangiu vagonu arba neįprastais skaičiais. Tai gali būti netgi nuostabūs personažai ar gyvūnai.

Tokie produktai atrodo labai neįprasti, tačiau dėl suklastotų dalių buvimo jiems sunku rūpintis.

Brazier "Pirates"
Brazier "Ghost Rider"
Grilis „Vežimas“

Daugiafunkcinis

Daugiafunkciniai prietaisai leidžia virti šašus kepsniais, kepsnine, kepsniais kepsniais. Tai apima:

  • Brazier kartu su katilas. Dėl tvirtinimo rinkinio kalto grandinė su žiedu.
  • Grilis su gaubtu. Jį sudaro dūmtraukis ir dūmų ištraukimo gaubtas. Jie yra pagaminti iš specialios dangos, kuri apsaugo skrudintuvą nuo dulkių ir šiukšlių, lietaus.
  • Braziers su virykle. Šioje konstrukcijoje kepkite patiekalus, kurie yra panardinti į ugnį arba virti inde. Tokie produktai turi stogą. Daugiafunkcinis įrenginys leidžia ruošti daug skanių ir įvairiausių patiekalų.
  • Brazier-smokehouse. Šis dizainas yra būtinas tiems, kurie mėgsta rūkyti. Juose įrengtas dangtelis, padengiantis uždegimo kamerą ir apsaugantis nuo dūmų išsiskyrimo, taip pat gali būti įrengta metalinė dėžutė su grotelėmis ir dėklu.

Brazieriai su stogu leidžia uždengti produktą nuo saulės ir lietaus. Tokie „skėčiai“ apsaugo raižyti brazierį nuo bet kokių natūralių staigmenų. Tokie prietaisai dažniau stovi ir skirti ilgam tarnavimo laikui.

Grotelių stogas gaminamas įvairiais būdais:

  • su nuolatine danga;
  • su dūmų skylėmis;
  • pagal gaubto tipą.

Įsigydami tokį produktą, gaukite puikų prietaisą virimui.

Dengta
Su išmetimo gaubtu
Su dūmų skylė

Svarbu tinkamai prižiūrėti suklastotus kepsnius. Jei prietaisas yra nešiojamas, sezono pabaigoje nuneškite jį į saugyklą. Priešpirtis turėtų būti valomas ir plaunamas vandeniu, kuris pridedamas prie indų. Paviršius nuvalomas šepečiu ir paliekamas išdžiūti.

Visiškai sausas paviršius sutepamas augaliniu aliejumi. Tokius produktus lengva prižiūrėti, nes visos detalės yra valomos.

Kad virimo laikas būtų patogus, geriau pirkti specialius prietaisus. Jie gali būti naudojami siekiant nustatyti, kaip paruošta mėsa. Taip pat naudingi įvairūs mentelės ir šakutės, taip pat specialus plaukų džiovintuvas, kuris padidins anglis.

Gamybos technologija

Kiekvienas meno kalimo meistras turi tam tikras paslaptis suklastotų gaminių gamyboje, nors darbo pagrindas yra beveik tas pats. Brazier yra stačiakampio formos dėžutė, kurios viduje yra anglis arba malkos. Dažniausiai jis gaminamas iš metalo arba plieno. Šonai su apatiniu tvirtinimo suvirinimu. Dizainas neturėtų būti įtrūkimų.

Kitos medžiagos dažnai naudojamos išorinei drožlių daliai., pavyzdžiui, mediena, todėl konstrukcija apdorojama ugnies impregnavimu ir montavimas atliekamas atsižvelgiant į saugos taisykles.

Įvairių formų metaliniai strypai dažniau naudojami kaip parama. Kartais jie atliekami kaip ažūriniai lankstai, geometrinės formos ar banguotos linijos.Šaltas kalimas dažnai naudojamas siekiant suteikti pradinės formos strypus ir dažnai naudojamas karštas kalimas.

Visą dizainą puošia įvairios dekoratyvinės detalės lapų, pumpurų, reljefinių formų pavidalu. Jie yra pagaminti iš plono metalo lakšto, tada jie yra naudojami suvirinant konstrukciją.

Po suklastotų gaminių gamyba turėtų būti šlifuojama. Taigi, trūkumai pašalinami aštrių briaunų ar burrių pavidalu. Paviršius apdorojamas antikoroziniais junginiais, siekiant apsaugoti metalinį paviršių nuo aplinkos poveikio. Baigiamajame etape yra nudažytas mangalas.

Galite sukurti dizainą patys. Tokiam produktui geriau pasirinkti ketaus. Ši medžiaga yra labai patikima ir patvari, ji neužsidega ir nesudegs. Šis grilis pasitarnaus labai ilgai.

Priimdami sprendimą patys gaminti produktą, turėtumėte sukurti brėžinį. Naudojant eskizus, daug lengviau atlikti visus gamybos darbus. Nustatant gaminio dydį reikia atsižvelgti į jo funkcionalumą ir užtikrinti būtiną komfortą jo veikimo metu.

Jei ketinate gaminti kepsnį 10 skewers, optimalus ilgis yra 1 metras. Viename viduje vidutiniškai dedama 8 mėsos gabaliukai, todėl geriau pasirinkti 30 cm plotį, kuris užtikrins maksimalų mėsos atšilimą. Džiovintuvų gylis gali pasirinkti apie 15 cm, šiuo atveju anglis nepalies produktų.

Norėdami nustatyti, koks turėtų būti atstumas nuo žemės paviršiaus, sulenkite ranką su slydimu, o aukštis, kuriuo patogu laikyti ranką, bus optimalus. Padarykite grilį, atsižvelgiant į smulkintuvo augimą. Šonų aukštis daromas jo diržo lygyje.

Galinė pusė turėtų būti išimama, kad būtų galima išvalyti pelenus. Taip pat užfiksuokite pjaustytuvus, kad mėsa būtų tolygiai kepti kiekvienoje pusėje.

Jei prietaisą patys gaminate, galite padaryti šonus aukštesnes, taip apsaugodami jo naudojimą, be to, jis pagerins mėsos patiekalų ruošimo procesą. Kad grilis taptų stabilesnis, žemiau dedama lentynėlė malkoms, taip perkeliant svorio centrą.

Norėdami papuošti metalą, gaminant kaltinius gaminius naudojamas lazerinis ir plazminis pjovimas. Produktai, kuriuose naudojamas lazerinis pjovimas, gali būti alternatyva brangiam suklastotam produktui. Jie turi tvirtą konstrukciją, lengvai surenkami. Gaminant kietus plieno lakštus, papuoškite juos modeliais ir dekoracijomis, kurios gaminamos lazeriu.

Pagrindinės lazeriu supjaustytų produktų savybės yra:

  • gražus dekoras ir modeliai;
  • įvairių formų ir dydžio dalių gamyba;
  • Šie dizainai yra daug stipresni nei suklastoti gaminiai.

    Dažnai kaltiems brazieriams gaminti naudojami karšto kalimo gaminiai, kuriems reikia specialių įgūdžių. Pjaustymo procese nereikia tokių fizinių išlaidų. Meninio pjovimo pagalba procesas bus daug greitesnis, o produkto forma bus plonesnė ir subtilesnė.

    Veikimo metu metalas trumpą laiką kaitinamas iki labai aukštos temperatūros, o techninės metalo charakteristikos išlieka tokios pačios. Proceso metu produktas nesudaro srautų, todėl galutinio produkto poliravimas nebūtinas.

    Plazminis pjovimas atliekamas ant įvairaus storio metalo. Pjovimo prietaisas gali sukurti iki 30 000 laipsnių temperatūrą, o pjovimo gylis gali būti iki 20 cm.

    Gražūs dizaino pavyzdžiai

    Renkantis apdorotą kepsninę, galite pasirinkti paprastiausias nešiojamąsias konstrukcijas, kurios greitai įdiegiamos ir patogiai naudojamos.

    Mažas nešiojamas grilis leis jums mėgautis skaniu kepsniu ne tik namuose, bet ir keliaujant su draugais ir šeima gamtoje.

    Dažnai savo namų savininkai pasirenka išskirtinius modelius. Atrodo labai neįprastas suklastotas vežimas.Tokie neįprasti modeliai puošia sodo sklypą.

    Jūrų kelionių gerbėjai gali papuošti savo vasarnamį su originaliu dizainu laivo pavidalu.

    Tokios originalios mangalnye zonos taip pat galės papuošti gatvę.

    Brazier, panašus į krūtinę, atrodo gana neįprastas ir originalus.

    Gaminant braziers dažnai naudojamas meno kalimas, kuris leidžia kiekvienam produktui padaryti vieną kopiją.

    Kitame vaizdo įraše pamatysite, kaip padaryti, kad jūsų rankomis būtų padaryta kaustytomis grotelėmis.

    Komentarai
     Autorius
    Informacija pateikiama referenciniais tikslais. Statybos klausimais visada pasitarkite su specialistu.

    Įėjimas salėje

    Svetainė

    Miegamasis