Aprūpiname kepsninę

Senais laikais šeimos židinys buvo laikomas vieta, kur namų ūkiai susirinko kartu praleisti laiką arba paruošti pietus ar vakarienę. Šiandien daugelis žmonių taip pat mėgsta sėdėti su šeima, bet ne kiekvienas gali pasigirti židiniu ar virykle namuose ar dar daugiau - bute. Todėl grilis dažniausiai yra gamtoje.

Labai dažnai kepsninei skirtoje vietoje nustatykite įprastą židinį. Tačiau pagrindinė krosnelės paskirtis šiuo atveju nėra šildymas, bet įvairių maisto produktų virimas atviroje ugnyje. Be to, visa šeima mielai susirenka aplink židinį, todėl ji tarnauja kaip vieta, vienijanti artimuosius.

Grilis šiuolaikinei dachai skiriasi nuo paprastos kepsninės, nes jis gali būti naudojamas bet kokiu oru. Galų gale, toks vienetas yra gerai apsaugotas nuo vėjo gūsio ir nuo lietaus, taip pat nuo karštų saulės spindulių. Tai leidžia jums būti arti jūsų, nesirūpindami saugumu, taip pat gebėjimu sugerti dūmus.

Be to, kepsninė puikiai papildo vasarnamį ar kaimo namus. Be to, tai suteiks galimybę pailsėti po sunkaus darbo šalyje, išbandydami skanius patiekalus, virti ant ugnies.

Tokios zonos organizavimas yra ne tik krosnies įrengimo procesas., bet taip pat patogiausių baldų pasirinkimas, kad apsigyventi ugnimi. Tačiau kepsninės širdis yra židinys, kuriame bus sukurtos įvairios skanėstos. Dažnai kepsninė yra lyginama su brazier arba pilnavertėmis lauko viryklėmis, tačiau jos visos skiriasi. Verta kalbėti apie juos, kad galėtumėte aiškiai suprasti, kas turėtų būti įrengta ant grotelių.

Tai labai paprasta konstrukcija, kuri paprastai yra plieno arba pagaminta iš ketaus. Jis yra stačiakampio formos su mažomis skylėmis apačioje. Mėsos kepimas vyksta skerdenuose. Tačiau neįmanoma koreguoti jų išdėstymo aukščio. Dėl šios priežasties kepimo mėsos arba daržovių keptuvėje kepimas nėra labai patogu. Ši parinktis labiau tinka tiems, kurie laikas nuo laiko atsipalaiduoja svetainėje. Kitais atvejais geriau sukurti kažką daugiau kapitalo.

Tai didelė grotelė su kojomis. Jame taip pat yra grotelės ir danga. Grilio pagalba maistas virinamas ant ugnies ir rūkomas. Tai taip pat nėra geriausias būdas organizuoti visavertę vietą poilsiui kieme.

Ši rytinio regiono galimybė tampa labai populiari mūsų vietovėje. Be to, tai nebus sunku padaryti.

Patogiausias ir funkcionaliausias būdas virti mėsą ar daržoves yra kepsninė. Produktai gaminami ant tinklelio, kurio aukštį lengva reguliuoti. Tiems žmonėms, kurie organizuoja piknikus, dažnai nėra įvairių formų kepsninių transformatorių. Jie yra lengvi, tačiau jie turi daug mažiau funkcijų.

Stacionarios kepsninės atrodo kaip sodo krosnys. Jų dizainas apima šlifavimo indą su grotelėmis, kurios yra puikiai reguliuojamos. Juos galima statyti iš aukštos kokybės plytų. Geriau, žinoma, pasirinkti ugniai atsparius. Šiuolaikinės kepsninės konstrukcijoje taip pat yra oro srauto reguliavimo sklendės.Taip pat galite gaminti gaminį patogiau gaminti. Pvz., Pridėti patiekalų lentynų ar surengti vietos malkų atsargoms.

Grilių aikštelės statybai, žinoma, reikia išleisti daug pastangų ir investuoti pinigus. Bet jūs galite gauti didžiulę naudą. Tai pilnavertė lauko virtuvė, kuri pasižymi aukšta gaisro sauga ir kuri turi vamzdį dūmų šalinimui.

Griliams gaminti leidžiama naudoti skirtingas medžiagas:

• ugniasienės, naudojamos mūro krosnyse;
• klinkerio plyta, kuri naudojama ugnies pamatui;
• jei kepsninė bus pastatyta po pavėsinės stogu, tuomet jums reikės rąstų ir kraštų lentos;

• stogo veltinis, naudojamas pamatų hidroizoliacijai;
• cemento ir smėlio skiedinio;
• Medžiaga yra plyta, akmuo ar plytelė.

Bet kuriam pastatui ar atskirai kiemo daliai reikalingas pamatas, kepsninė nėra išimtis. Sienos gali būti išdėstytos iš plytų ar blokų. Naudodamiesi įvairiomis medžiagomis galite padaryti neįprastos formos baldakimu, kuris leis šioms zonoms išsiskirti tarp kitų objekto pastatų.

Pradedant židinio klojimą, galite įdėti įdėklus iš atskirų akmenų, plytelių ar plytų, kurių spalva kitokia. Židinys gali turėti metalinį rinkinį. Jei jame naudojamas tinkas, į jį gali būti įdėta gražių keraminių figūrų, kol ji dar nėra užšaldyta.

Rasti tinkamą vietą, turite ją tinkamai įrengti. Pirmiausia reikia rūpintis sodo takais, kurie bus pagaminti iš tos pačios medžiagos kaip kiemas, kuriame bus stalas. Dažniausiai naudojama plytelė ar akmuo. Kai kuriais atvejais kiemas yra užpildytas betonu. Taigi galite atsipalaiduoti bet kuriuo metų laiku kieme, nebijodami, kad lietus ar lydytas sniegas sugadins likusią dalį.

Taip pat galite zonos kiemo erdvę - viena pusė tinka virimui, o antroji - poilsiui ir maitinimui. Norėdami juos atskirti, galite naudoti skirtingų medžiagų pertvaras. Jie gali būti tiek iš medžio, tiek iš atviro metalo vielos ir net iš bambuko. Medžiagos pasirinkimas priklauso nuo sklypo stiliaus.

Krosnies statybą geriau patikėti specialistams. Jo konstrukcijai reikalingi ugniai atsparūs plytos ir skiediniai. Tokios struktūros aukštis paprastai yra lygus metrui. Tarp jos sienų yra dvi grotelės. Vienas iš jų yra akmens anglis, antrasis - produktams.

Grilis turi būti derinamas su visais stiliaus pastatais. Jei kraštovaizdžio dizaine dominuoja sodo takai ir akmens pastatai, tuomet kepsninė geriau išduodama tuo pačiu stiliumi. Jis atrodys labai gražus.

Kai krosnis yra ant platformos, pagamintos iš medienos, tada aplink ją esanti erdvė turi būti pagaminta iš tos pačios medžiagos. Tačiau nepamirškite apie medžio degumą, todėl jį reikia apdoroti specialiomis impregnacijomis.

Atkuria svarbų vaidmenį ir spalvų derinį. Jei kieme puošia ryškios spalvos, tai reiškia, kad kepsninė gali būti pagaminta iš baltos spalvos. Jis puikiai derinamas su nerūdijančio plieno blizgesiu, taip pat suteiks grožio ir šviežumo vietai, kur bus ruošiamas maistas. Tačiau jei šeimoje yra mažų vaikų, tokia galimybė būtų netinkama. Po žaidimo kieme vaikas tampa purvinas ir palieka pėdsakus ant baltų sienų.

Be to, daugelis mėgsta „natūralias“ spalvas. Tai yra rudos ir žalios spalvos atspalviai. Kieme, apsuptoje medžių ir gėlių, šiomis spalvomis dekoruota kepsnių zona atrodo geriausiai.

Stilistinės kryptys taip pat skiriasi. Ypač populiarūs dabar yra klasikinės ar rytietiškos temos. Klasikinis stilius visada reikalingas. Todėl diskretiškas židinys ir antikvariniai baldai puikiai atrodo bet kurioje vietoje. Tačiau rytų kryptimi viskas yra daug įdomesnė. Tokiu atveju galite naudoti žemos spalvos krosneles ar krosnis teritorijos dekoravimui, taip pat originalius augalus, tokius kaip bambukas ar baldinis.

Šiuolaikiškumo mėgėjams tinka aukštųjų technologijų stilius. Tokiu atveju MDF plokštės su blizgančiu PVC paviršiu bus tinkamos statybai. Kampų ryškumas, plieno blizgesys ir minimalizmas viskas suteiks stilingai ir brangiai išvaizdai. Jis nebus labai brangus, bet atrodo labai modernus. Taip pat galite gaminti viryklę židinio ar užrakto pavidalu. Tai suteiks neįprastą visą interjerą.

Papuoškite kepsninei skirtą plotą, galite įvairiais būdais. Juvelyriniai dirbiniai gali būti išimtinai dekoruoti ir būti funkcionalūs ir aktyviai naudojami.

Jei savininkai mėgsta eksperimentuoti, galite sujungti skirtingus židinių tipus. Tai ne tik sustiprins ugnį, bet ir sujungs skirtingas kultūras. Norėdami tai padaryti, galite zonos vietoje, kurioje kiekviena zona bus atsakinga už tam tikrą kultūrą. Pavyzdžiui, sujunkite atvirą židinį su tandūra. Tai leis jums jaustis kaip namie, keliautojas. Jūs taip pat galite papuošti jį su kaltinėmis detalėmis arba ant grotelių įdėkite barą. Tai suteiks jai klubo išvaizdą, ir svečiai mielai praleidžia visus savo savaitgalius čia.

Jūs galite padaryti nedidelį namą malkoms padėdami jį iš akmens ir papuošti dailininką su kai kuriais meninio kalimo elementais, kurie suteiks jai klasikinę išvaizdą. Net jei svetainė yra gana maža, vis dar galima rasti poilsio zoną. Tačiau verta paminėti, kad dizainas turėtų būti harmoningas.

Baldai taip pat turi būti pasirinkti taip, kad atitiktų tam tikrą stilių. Tačiau jos medžiagos turi būti patvarios ir atsparios blogam orui. Patogu, jei stalai ir kėdės turi nedidelį svorį, kad blogų oro sąlygų atveju juos būtų galima lengvai perkelti į specialiai paskirtą patalpą.

Tai geriau, jei tai yra plastikiniai baldai, nebijo didelės drėgmės, taip pat labai lengvas ir nereikalauja ypatingos priežiūros. Be to, jos spalvos yra labai įvairios. Tačiau, jei plastikas ilgą laiką bus po saulės spinduliu, jis greitai praranda apeliaciją.

Kalviniai baldai atrodo gražūs, ypač jei jie papildyti ryškiomis ir minkštomis pagalvėmis. Jis bus naudojamas daugelį metų ir suteiks grotelių vietai estetinę išvaizdą. Taip pat suklastoti daiktai nėra siaubinga šiluma, tačiau tuo pačiu metu jie greitai pašildomi, todėl geriau jį laikyti po stogu ar šviesos baldakimu.

Didelis vaidmuo tenka kuriant stilių ir įvairias smulkmenas, pavyzdžiui, medines padėklus ar senas padangas. Jiems galite gaminti ir dekoratyvinius, ir gėlių lovas.

Naudojant spygliuočių krūmus ar mažus medžius, galite apsaugoti poilsio zoną nuo svetimų vaizdų.ir paversti ją vienatvės vieta. Tai leis pailsėti kartais patogiau. Dažnai aplink perimetrą yra konteineriai su skirtingomis žolelėmis. Taigi skanūs prieskoniai visada yra po ranka. Taip, ir šios dėžutės su žalumynais atrodo žavingos.

Nepamirškite apie apšvietimą. Galų gale susibūrimai gali būti atidėti iki tamsos, o tada šviestuvai kepsnių zonos kampuose arba ant šoninių lapų paslėpti šviesos diodai padės praeiti vakare su komfortu ir apšviesti visą teritoriją. Taip pat galite papuošti svetainę ir šias žvakes. Tiesa, tai yra laikinas sprendimas, nes pasikeitus orui turėsite juos pašalinti.

Ir, žinoma, nepamirškite apie sodo ar dekoratyvinius puodus. Jie bus puikus papildymas svetainėje, dekoruoti bet kokiu stiliumi. Tokių mažų detalių pagalba galite pabrėžti dizaino ypatybes ir įrengti idealų kampą šeimos atostogoms.

Kepsninės išdėstymas labai priklauso nuo to, kiek svečių bus ir kokią poilsio vietą mėgsta šeima. Pvz., Jei kompanija susideda iš dviejų ar trijų žmonių, pakaks nedidelio perėjimo. Jei svečiai dažnai pasitaiko ir visada yra daug jų, tai geriau pavėsinė, kurioje bus daug žmonių.

Pradedant erdvę pagal barbekiu, būtina parengti preliminarų planą. Su juo galite viską numatyti ir apskaičiuoti statybai reikalingų medžiagų kiekį.

Tokia platforma yra išduodama, kai privačiame sektoriuje yra mažai vietos ir nėra laiko lauko poilsiui. Dėl jos išdėstymo bus pakankamai nešiojamų mažų dydžių kepsninių. Nedidelis stalas su kėdėmis, kurios slepia tik baldakimu, atrodys puikiai. Jis tikrai tarnaus kaip gera pastogė ir pabėgs nuo oro. Iš tiesų, taikant šį požiūrį taip pat gali būti labai patogi svetainės erdvė.

Norint organizuoti tokią zoną, būtina padaryti baldakimu ir sienas, taip pat papildyti jį židiniu. Labai dažnai ji yra įsikūrusi terasoje, verandoje arba erdviame pavėsyje. Jį netgi galima paversti pilnu vasaros virtuvės ar valgomojo zonos pakeitimu. Čia bus labai patogu gaminti čia, taip pat atsipalaiduoti bet kokiu oru.

Tokia zona yra kitaip vadinama transformatoriumi, nes ji nuo uždaros zonos paverčia atvira erdve, todėl ji turi abiejų privalumų. Tokią zoną sudaro rėmai, pagaminti iš medžio ir metalo. Tai patogu, nes dizainas gali būti pašalintas bet kuriuo metu ir perkeliamas arba pasikeičia oro sąlygos.

Vadinamasis kambarys, esantis kieme arba gamtoje. Dažnai jis yra pritvirtintas prie gretimų komercinių pastatų sienų. Vieta pasirodo esanti labai privati, ten galite įdiegti bet kokią židinį ir pastogę.

Nepriklausomai nuo pasirinkto projekto, verta prisiminti tam tikras rekomendacijas. Pirma, jūsų sklypo teritorijoje jūs galite ne tik įdiegti brizierį, bet ir savo rankomis sukurti pilnavertę kepsninę. Bet kuris iš šių atviros ugnies šaltinių neturėtų būti per arti namų, bet tuo pačiu metu ne toli, kitaip bus nepatogu nešti virtus maistą arba paimti iš virtuvės ingredientus.

Taip pat verta paminėti, kad brazier turėtų būti toli nuo tvorų., ypač jei jie yra mediniai arba pagaminti iš kitų degių medžiagų. Tai bus labai gerai, jei netoliese yra vandens tiekimas. Galų gale, labai patogu nuplauti nešvarius indus neišeinant iš pikniko.

Labai dažnai, norėdami pabėgti nuo miesto šurmulio, savininkai mėgsta pailsėti kaimo name ar šalyje. Ir iš karto kyla klausimas apie prietaiso erdvę maisto ruošimui ir svečių priėmimui gryname ore. Ši problema gali būti išspręsta organizuojant kepsninę, kuri puikiai jungia visus savininkų prašymus. Štai keletas gerų pavyzdžių, kaip tai padaryti.

Lengviausias ir universaliausias variantas yra grilis, esantis po baldakimu. Šiuo atveju, žinoma, jis atlieka daugiau dekoratyvinę funkciją, nes stogas atrodo kaip medinė grotelė. Jis remiasi medinėmis kolonomis, puikiai tinkančiomis kraštovaizdžio dizainui. Pati židinys yra didelė akmens viryklė. Ji turi ne tik maisto ruošimo vietą, bet ir aukštos kokybės tos pačios akmens lentynos.

Priešais šią židinį yra vieta kitai didelei įmonei. Centre yra stalas, apsuptas minkštos sofos. Čia galite sėdėti giminaičių ar draugų kompanijoje. Maloniai malonu su akimi ir dekoratyvinių smulkmenų buvimu. Visų pirma, tai puodai su šviežiomis gėlėmis, taip pat antikvariniai žvakidės.

Kai kuriais atvejais kieme gali būti įrengta valgomojo erdvė. Tokiu atveju lauko erdvė naudojama maksimaliai naudingai. Yra kampinė viryklė. Tiesą sakant, tai yra pilnas židinys. Jis yra netgi dekoruotas ypatingu būdu - ne tik klasikiniu garnyru, bet ir įspūdingu reljefiniu vaizdu.

Kaip ir ankstesniais atvejais, valgomasis yra priešais ugnį. Šiuo atveju jis yra erdvesnis. Baldai taip pat pasirenkami pagal skonį - stilingi foteliai ir stalas su išlenktomis kojomis puikiai derinami su visomis kitomis detalėmis.

Šis kepsninės išdėstymas yra gerai apgalvotas. Jį aptveria žalias gyvatvorė nuo smalsių akių, todėl čia galite jaustis vienatvė. Niekas nesikiš į susirinkimus ar įprastą poilsį.

Paskutinis variantas yra kepsninė, kuri nėra skirta šventėms, bet paprastam poilsiui artimiausioje įmonėje. Kadangi pati viryklė užima gana daug vietos, nėra daug vietos baigtiems valgomojo ruošimui. Todėl būtina apriboti būtiną minimumą. Pvz., Suprojektuota kėdė ir poilsio erdvė.

Ypatingas dėmesys turėtų būti kreipiamas į pačią viryklę. Tai gana didelis ir susideda ne tik iš maisto ruošimo vietos, bet ir „malkos“, skirtos malkoms, ir mažą kalną, kuris pakeičia stalą. Visa tai pagaminta iš tos pačios medžiagos, dėl kurios viskas atrodo labai stilinga.

Grilis ruošimas yra įdomus procesas, kuriame galite išreikšti savo kūrybinę vaizduotę. Tai lengva įrengti, kad atitiktų jūsų poreikius, net jei vietos svetainėje nėra tiek daug.

Kaip sukurti kepsninę su savo rankomis, žr. Kitą vaizdo įrašą.